Для пирога
  • 4 шт. картофель
  • 500 г. шампиньоны
  • 2 шт. лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный молотый
Для теста
  • г. сметана 150
  • г. майонез 150
  • г. мука 150
  • шт. яйцо 2
  • ч.л. разрыхлитель теста 2
  • ст.л. масло сливочнок 3

Заливной пирог с картофелем и грибами

Автор:Антонова Лидия, 17 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1
image

Готовим тесто. Яйца взбиваем, смешиваем с майонезом и сметаной. Добавляем муку с разрыхлителем и тщательно все перемешиваем.

2
image

Грибы нарезаем небольшими кубиками, а лук мелкими кубиками.

3
image

Дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем нарезанный тонкими кружочками картофель. Посыпаем солью со специями.

4
image

Затем выкладываем грибы с луком. Заливаем все тестом и отправляем в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

5
image

Заливной пирог готов. Приятного аппетита!

Комментарии -