• 1 шт. капуста цветная
  • 250 г. сыр твердый
  • 1 ст. пиво
  • 4 шт. ломтик белого хлеба
  • 2 ст.л. масло сливочное
  • 4 шт. яйцо
  • 1 ч.л. горчица в зернах
  • тмин
  • петрушка
  • соль
  • перец черный молотый

Цветная капуста с сыром в пивном кляре

Автор:Антонова Лидия, 17 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1
image

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Батон нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на противень и запекаем 10 минут.

2
image

Капусту разбираем на соцветия и обжариваем с тмином до мягкости в течение 10 минут, периодически помешивая.

3
image

Капусту выкладываем в емкость, добавляем сухарики и нарезанный кубиками сыр.

4
image

В миске взбиваем яйца с пивом и горчицей. Солим, перчим и перемешиваем. Вливаем получившуюся смесь на капусту и отправляем запекаться в духовку на 35 минут при 180 градусах.

5
image

Цветная капуста с сыром в пивном кляре готова. Приятного аппетита!

Комментарии -