Ингредиенты:
- 400 гр. тальятелле
- 300 гр. телячья вырезка
- 50 мл. оливковое масло
- 2 Зубчика чеснока
- 10 гр. шалфей
- 100 мл. белое сухое вино
- 80 гр. сливочное масло
- 1 щепотка соли
- 1 веточка петрушки
Тальятелле с ломтиками телятины
Загрузка...
Пошаговое описание:
1
Тальятелли отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, воду слить.
2
Телячью вырезку нарезать ломтиками, обжарить на хорошо разогретом оливковом масле.
3
В сковородку с телятиной добавить рубленый чеснок, шалфей, белое вино, отварную пасту и сливочное масло. Перемешать и выложить по тарелкам.
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Яблочный сорбет
Темный пирог с цукатами и орехами
Фокачча
Айоли
Торт «Зимняя сказка»
Марокканский салат
Булочки с сыром и зеленым луком
Голливудская диета
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини
Пирог «Василопита»
Пирог-кольцо с яблочными розами
Мацони
Ризото с грибами
Сырные крекеры "Квадратики"
Свекольник
Пирог рыбака
Медовик
Нуссторте
Пастуший пирог с чечевицей
Папарделле, фаршированные кальмарами, в кабачковом песто
Комментарии -