Суп гречневый

Автор:Анастасия, 4 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1
image

Чтобы постный гречневый суп получился по-настоящему вкусным, нужно придерживаться двух правил. Во-первых, варить его на овощном бульоне, а во-вторых, обязательно прокалить гречневую крупу на сухой сковороде – так она, а вместе с ней и суп, будет ароматнее.

2
image

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

3
image

Овощной бульон довести до кипения и добавить в него картофель.

4
image

Довести до кипения и минут через 5 добавить гречку.

5
image

В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок.

6
image

Посыпать мелко нарезанной зеленью.

7

Приятного аппетита!

Комментарии -