• 50 гр. риса (круглозерный)
  • 115 мл. воды
  • 70 гр. кокосового молока (густое)
  • 1 шт. лайма
  • 3 шт. клубники
  • 2 ст. л.+2 ч.л. сахара тростникового

Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком

Автор:Анастасия, 3 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1

Клубнику вымыть, обсушить на салфетке и крупно нарезать. Сбрызнуть соком лайма.

2
image

Добавить коричневый сахар, перемешать и дать настояться.

3
image

Рис круглозерный залить водой, довести до кипения, закрыть крышкой и варить на медленном огне на 15 минут.

4
image

Добавить коричневый сахар, густое кокосовое молоко и вымешивать до тех пор, пока молоко не растопится. Снова накрыть крышкой и варить еще 15 минут на медленном огне.

5
image

Выложить клубнику с соком на рисовую кашу (немного клубники оставить для украшения), перемешать, закрыть крышкой и дать ягодам немного прогреться в течение 3 минут.

6

Выложить кашу на тарелку, украсить оставшейся клубникой, полить соком и посыпать цедрой лайма.
Готово. Приятного аппетита!

Комментарии -