- 500 г. полбы
- 40 г. гранатового соуса (наршараб)
- 40 г. сиропа маракуйи
- 60 г. огурцов
- 80 г. граната
- 1 ст. л. меда
Полба с огурцом и гранатом
Загрузка...
Пошаговое описание:
1
Подготавливаем ингредиенты
2
Полбу отварить в большом количестве подсоленной воды в течение 20 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в миску.
3
Добавить к полбе нарезанный кубиком огурец.
4
Заправить медом, гранатовым соусом, сиропом маракуйи.
5
Добавить ягоды граната.
6
Для оригинальной подачи можно воспользоваться кулинарными формочками. Установить на тарелку кулинарное кольцо, выложить часть каши.
7
Установить сверху другую форму, выложить оставшуюся кашу.
8
Аккуратно снять формы. Украсить ягодами граната.
Полба с огурцом и гранатом готова! Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Диета: "90 дней"
Классическая панакота
Домашние роллы «Бонито»
Отбивные из говядины с хрустящей корочкой
Суп-крем из кукурузы
Куриная грудка в кисло-сладком соусе
Лосось на пару с брокколи и тимьяном
Сырный салат Шишка с миндалем
Ризотто с лососем
Треска в сметане
Корнуэльский яблочный пирог
Маринованные огурцы с морковью
Экстренная диета
Грузинский суп харчо
Берлинер
Треугольники с мясом и бульоном
Вареники с вишней в компоте
Солянка
Закусочные помидоры
Кутабы с сыром и тархуном
Комментарии -