• 125 г. моцареллы (мини)
  • 1 пучок рукколы
  • 12 шт. черри
  • 1 баклажан
  • 1 цукини
  • 2 шт. перца сладкого
  • 3 ст. л. воды (горячей)
  • 5 ст. л. масла ратсительного

Овощи-гриль с моцареллой

Автор:Анастасия, 4 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1
image

Подготовить ингредиенты.

2
image

Рукколу промыть и обсушить.

3
image

Баклажан и цукини нарезать кружками.

4
image

Обжарить овощи на гриле или сковороде-гриль с двух сторон до появления характерных полосочек.

5
image

Листья рукколы разложить по тарелкам, сверху выложить овощи и шарики моцареллы.

6

Полить салат приготовленной заправкой и подавать.
Приятного аппетита!

Комментарии -