Масляное печенье с джемом

Автор:Василий, 10 мая 2017
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Энергетическая ценность на порцию
-
Ккал
Рассчитайте рецепт на кол-во порций!
Пошаговое описание:
1
image

Вкуснейшее, нежное, рассыпчатое печенье. В Америке его называют Butter cookies. После выпечки его можно украсить любым джемом или кусочками ягод, например малиной, вишней. Но это по желанию, печенье очень вкусное само по себе. Ванилин можно не использовать, если ваша сахарная пудра уже содержит его.

2
image

Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Добавить белок, соль и муку, взбить до однородности.

3
image

Переложить тесто в кондитерский мешок или шприц и отсадить на противень на растояние 5 см друг от друга. Выпекать в предварительно нагретой до 160 градусов духовке 20 минут. Печенью можно придать вид ромашки или просто оставить его круглым.

4
image

После выпекания в центр печенья нанести джем. Приятного аппетита!

Комментарии -